炒藕片 何芳芳• 06-16• 菜谱大全•阅读 148 【食材与调料】【主料】莲藕1个 【辅料】盐适量,青辣椒1个,红小米椒1个,葱适量,花椒少许,姜适量,蒜3粒,鸡精适量,酱油少许,生抽适量 【制作步骤】 1.藕切片备用。 2.葱,姜,蒜,青辣椒,红小米椒切好备用。 3.热锅放油葱姜蒜爆出香味。 4.放入藕片,翻炒 5.放入青红辣椒,少许盐,少许酱油适量生抽翻炒均匀。 6.放入鸡精出锅。 7.成品出锅【炒藕片做法小贴士】 本文来自热心网友【何芳芳】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!! 莲藕 赞 0 何芳芳 加入收藏 (0) 生成海报 全蛋海绵蛋糕 上一篇 06-16 香肠洋葱丁 下一篇 06-16 相关推荐 菜谱大全 家常藕块 藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效,因此,常食藕对人体有益。这是一道家常莲藕烹饪的办法,其特色之处就在于蒜苗的蒜香和蚝油的鲜香的加入,使得整个菜别具风味。 多多 2024-09-19 01:45:02 136 菜谱大全 酸辣藕丁 莲藕应算是南方的人吃它比较多,我尚且不知道北方是不是吃它也会有类似吃白菜土豆一样的朋友,我家是很少吃,因为不会做,不知道该拿它怎么吃。南方人活的都比较精致,注重养生,饮食也清淡,他们可能喜欢拿它炖排骨汤之类的,北方人喝汤可能没有南方人那样,要是让我拿排骨炖汤,我真心会觉得白瞎了排骨,在我的吃观里,排骨就是要红烧来吃,那才香,哈哈。今早去市场看见有新鲜莲藕,就新奇的买了两段,一段做了丸子,一段用来炒。我做的这个酸辣藕丁实属太不正宗,只是些家常调料。下面看我东北媳妇如何粗狂挥刀处理莲藕。 苏锐 2024-09-18 09:00:02 148 菜谱大全 香煎藕饼 莲藕有清热、通气的作用,比较适合现在这么干燥的季节食用。此款【香煎藕饼】中加了少量的糯米粉,煎出的藕饼会口感脆糯,是非常好吃的一款小食。莲藕营养价值有:1.莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12 。莲藕的食用效果有:1.强健胃 君君 2024-09-18 04:15:01 157 菜谱大全 藕片炒荷兰豆 非常青翠清爽的素菜,口感脆脆的,是喜欢素食的人不可以错过的一道美食。虽为两种素菜,但因为有蒜末的加入,也能吃出肉的香味。 李晶 2024-09-14 01:15:02 150