| 最近一直做面包，上瘾了，怎么也停不下来，虽然手揉面累得要命，但还是喜欢享受这种痛苦，嘻嘻！而且每天换着花样，做各种不同形状的面包，每款都好好吃。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉150g，糖30g |
| 【辅料】油10g，盐适量，温水50g，清水30g，酵母3ml |
【制作步骤】
 | 1.除黄油外其他材料入盆 |
 | 2.和成面团 |
 | 3.加入软化黄油一起 |
 | 4.继续揉成光滑面团 |
 | 5.发至二倍大 |
 | 6.排气、分剂，醒15分 |
 | 7.取一个扞开 |
 | 8.包入椰蓉馅 |
 | 9.整成熊仔样 |
 | 10.依次做好全部 |
 | 11.入烤箱二次发，时间到，刷蛋液，烤175度20分 |
 | 12.取出晾凉 |
 | 13.巧克力融化，画上熊仔头像 |
【超萌熊仔面包做法小贴士】
| 小贴士1、除黄油外材料和成团，加软化黄油一直揉直至出膜 2、发二倍大，排气、分剂，醒15分 3、整形二次发，刷蛋液，烤175度20分 4、巧克力融化画上熊仔头像即可 |
