健康饮品--草莓酸奶酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力。 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。 |
【食材与调料】
【主料】酸奶220g,草莓60g |
【辅料】蜂蜜20g,水适量 |
【制作步骤】
1.将草莓洗净控干水分,用小刀切成四瓣 | |
2.将草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起 | |
3.用打碎机打成草莓酸奶即可 |
【草莓酸奶做法小贴士】
制作草莓酸奶时最好用稍微稠一点的酸奶,这样打出来的草莓酸奶才不会太稀,因为草莓甜中有酸,所以打的草莓酸奶加点蜂蜜或者糖,打出的酸奶更为香甜,还有这种打出来的鲜果酸奶一定要现做现吃而且一次要吃完,可以保持新鲜的口感,因为打碎的草莓在酸奶里非常容易氧化。 |