草莓面包

本来想等兑换的面包机来了之后再烤面包,因为和面真的好累人哦,但是看到家人们大力捧场,激情再一次被点燃,享受累并快乐着!

【食材与调料】

【主料】面粉300g,鸡蛋100g,玉米油20g,白糖50g,牛奶90g,草莓酱400g
【辅料】酵母适量,盐适量

【制作步骤】
草莓面包 1.准备所需材料
草莓面包 2.准备面粉
草莓面包 3.鸡蛋、白糖、酵母放盆中,用温牛奶和面
草莓面包 4.加玉米油、盐
草莓面包 5.和成面团
草莓面包 6.醒发成两倍大
草莓面包 7.排气,切成均匀的小剂
草莓面包 8.擀薄,放草莓酱
草莓面包 9.收口成馒头状
草莓面包 10.放在铺有油纸的烤盘上,然后放烤箱里进行二次醒发,里面放一碗开水
草莓面包 11.刷蛋液,撒芝麻,烤箱设置180度,15分钟

【草莓面包做法小贴士】
小贴士上色后加盖锡纸

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