| 清胃涤肠、防癌抗癌、减少血液凝块，预防血栓等病的发生！木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉50g，圆葱100g |
【制作步骤】
 | 1.热水发木耳！ |
 | 2.准备猪肉！ |
 | 3.圆葱！ |
 | 4.切好，水洗，控干！ |
 | 5.肉切片！ |
 | 6.发好的木耳捞出控干！ |
 | 7.锅加热，放少许油！ |
 | 8.炒肉！ |
 | 9.加少许生抽！ |
 | 10.倒入木耳翻炒！ |
 | 11.加少许盐！ |
 | 12.倒入圆葱翻炒！ |
 | 13.出锅！ |
【炒木耳做法小贴士】
| 热水发木耳！圆葱一定要最后放保持蔬菜的新鲜！ |
