草莓棒棒糖

一年一度的圣诞节就快到了,在快乐的日子里,从平安夜一直到狂欢夜,我们都要准备各式各样的美食,而现在正值草莓季,那么一道关于草莓的美食一定会得到大家的喜爱的。 草莓 又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。所以,让我们一起来为圣诞节增添色彩吧,把美食玩儿起来!

【食材与调料】

【主料】草莓250g
【辅料】黑巧克力适量,白巧克力适量

【制作步骤】
草莓棒棒糖 1.准备好所有材料。
草莓棒棒糖 2.草莓用盐水泡一会儿,再用清水冲洗,然后用厨房纸吸去草莓表面的水分。
草莓棒棒糖 3.然后准备棒棒糖杆。
草莓棒棒糖 4.将每一个草莓用棒棒糖杆串上。
草莓棒棒糖 5.处理好的草莓先放一边备用。
草莓棒棒糖 6.然后白巧克力放入容器,隔热融化。
草莓棒棒糖 7.巧克力融化后,取一个草莓,在巧克力液中裹上一层巧克力,然后放一边备用。
草莓棒棒糖 8.你喜欢做几个随你,把剩下的巧克力液装入裱花袋。
草莓棒棒糖 9.同样的方法处理黑巧克力。
草莓棒棒糖 10.草莓在黑巧克力液中裹一圈,然后放一边待巧克力干掉。
草莓棒棒糖 11.所有草莓处理好。
草莓棒棒糖 12.然后等草莓表面巧克力干掉,用裱花袋中的巧克力液在草莓上画上喜欢的图案。
草莓棒棒糖 13.美美的草莓棒棒糖,绝对是圣诞节聚会中的宠儿!
草莓棒棒糖 14.再来一个美图,棒棒哒!

【草莓棒棒糖做法小贴士】
小贴士1.草莓选择大小适中,形状好看的。
2.天冷,巧克力容易凝固,所以最好准备一些热水,随时让巧克力回温。
3.棒棒糖杆选择环保材料,我选用的纸质的。

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