| 车厘子保存时间不长，制作成果酱，就能在没有车厘子的季节，尝到车厘子的美味啦！ |
【食材与调料】
【主料】车厘子300g |
| 【辅料】细砂糖150g，柠檬汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.车厘子洗净、晾干！ |
 | 2.去核后切成小块 |
 | 3.倒入砂糖，腌制3小时后 |
 | 4.倒入锅中，大火加热后，撇去浮沫，继续加热 |
 | 5.用小火熬煮，收干水分 |
 | 6.用勺子刮开能分开，就可关火！ |
 | 7.倒扣，抽真空！ |
【车厘子果酱做法小贴士】
| 小贴士盛器要洗净，晾干！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【车厘子果酱做法小贴士】
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