醋溜木耳白菜,醋溜木耳白菜的做法 - 阳康菜谱网醋溜木耳白菜做法大全

春节后总想吃点素的，白菜木耳都是容易消化的，而且加过醋的，酸酸的

【食材与调料】

【主料】白菜100g，木耳10g

【辅料】香菜适量，蒜适量，调料适量

【制作步骤】

	1.食材准备，木耳，白菜，香菜
	2.食材清洗，木耳摘净，白菜洗净，叶子和茎部分开，茎部可切成菱形块
	3.锅里面加油，七成热的时候，加入蒜末
	4.煸出香味后，放入木耳，继续煸
	5.然后放入白菜茎部并翻炒
	6.然后放入白菜叶子，开始放盐和醋
	7.快熟的时候加入香菜，关火，出锅
	8.很清淡，爽口～

【醋溜木耳白菜做法小贴士】

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潮音潮人：肉卷炒木耳

有次去外地旅游，进了一家餐馆，第一次看到有凉拌木耳，当时还不知道是酸辣的，一口咬下去，那口感实在太美妙了！超级超级爽口，真的是从此爱上了吃木耳。原来木耳含有丰富的营养价值，养颜补血又补铁，多吃还能减少白头发呢~太适合我这种熬夜党了。不过提醒一下，因为黑木耳有活血抗凝作用，孕妇不宜多吃。单吃木耳好像有点太素了，不如加点肉卷吧！（戳我看肉卷教程简单朴实的潮汕味道，就在这道菜里）综合两者，就成荤素搭配超级有营养的：肉卷炒木耳