炒辣椒圈,炒辣椒圈的做法 - 阳康菜谱网炒辣椒圈做法大全

很简单的快手菜。炎热的夏日更喜欢成炒辣椒圈，酸辣爽口。

【食材与调料】

【主料】辣椒15根，大蒜2粒

【制作步骤】

	1.辣椒洗干净。蒜瓣也用水冲干净。
	2.辣椒切成圈。怕辣的可以再冲洗下把籽冲干净。大蒜切片。
	3.炒锅倒少量油，八成热倒入辣椒圈。翻炒两分钟后加入花椒粉，倒入适量味极鲜。
	4.再翻炒几分钟后加入白糖，淋入适量醋，最后加少许盐。
	5.最后加入蒜片，再炒两分钟就可以出锅了。