| 金针菇有“智慧菇”之称，经常吃可以提高免疫力。这是前两天吃火锅剩下的金针菇，每次都凉拌，这次炒着吃，味道不错噢！ |
【食材与调料】
【主料】金针菇200g，胡萝卜50g |
| 【辅料】盐适量，油适量，郫县豆瓣酱适量，鸡精适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇提前用水浸泡，清洗干净。 |
 | 2.胡萝卜去皮，切丝。 |
 | 3.锅中放入油，放入少许豆瓣酱，炒香。 |
 | 4.倒入胡萝卜和金针菇翻炒，加盐。 |
 | 5.鸡精。 |
 | 6.少许白糖调味。 |
 | 7.翻炒均匀，即可上桌。 |
【炒金针菇做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒金针菇做法小贴士】
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