彩椒鱼块

草鱼都是比较大一条的,吃起来鱼刺也比较大,比较适合爸爸这样的大忙人,吃个饭跟打仗一样,所以我特意做了这道菜!方便食用哦!

【食材与调料】
【主料】草鱼1000g,红辣椒30g,黄辣椒30g,青椒30g,大葱10g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,大蒜适量,生姜适量

【制作步骤】
彩椒鱼块 1.准备好一条草鱼
彩椒鱼块 2.切好的鱼块
彩椒鱼块 3.用盐腌制
彩椒鱼块 4.将腌制好的鱼准备下锅
彩椒鱼块 5.电饼铛加热,少许油
彩椒鱼块 6.将鱼下锅煎
彩椒鱼块 7.翻面煎
彩椒鱼块 8.煎好的鱼
彩椒鱼块 9.准备好配料
彩椒鱼块 10.切好的配料
彩椒鱼块 11.锅中放入适量的油
彩椒鱼块 12.大蒜生姜下锅
彩椒鱼块 13.将彩椒下锅
彩椒鱼块 14.适量的盐
彩椒鱼块 15.放入少许的水
彩椒鱼块 16.将鱼块下锅
彩椒鱼块 17.放少许生抽
彩椒鱼块 18.放些蚝油即可

【彩椒鱼块做法小贴士】
鱼一定要用盐腌制,这样比较好吃!我放电饼铛煎,是怕在锅里煎会碎掉~!

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