营养丰富的明虾加入色彩缤纷的彩椒成就一道漂亮的彩椒虾球 |
【食材与调料】
【主料】明虾300克,红灯笼椒50克,灯笼青椒50克,黄椒50克 |
【辅料】盐适量,姜少许,料酒1勺,淀粉1勺,糊椒粉少许 |
【制作步骤】
1.明虾去壳去尾,开背去虾线冲洗干净 | |
2.青红黄椒洗净,切菱形,虾仁放入盐,料酒,糊椒粉,水淀粉,抓匀,腌制5分钟 | |
3.锅中倒入油,下入切好的姜丝爆香 | |
4.下入腌制好的虾仁,爆炒至虾仁卷曲,变色 | |
5.加入彩椒,盐 | |
6.翻炒均匀即可 |
【彩椒虾球做法小贴士】
小贴士无 |
营养丰富的明虾加入色彩缤纷的彩椒成就一道漂亮的彩椒虾球 |
【主料】明虾300克,红灯笼椒50克,灯笼青椒50克,黄椒50克 |
【辅料】盐适量,姜少许,料酒1勺,淀粉1勺,糊椒粉少许 |
1.明虾去壳去尾,开背去虾线冲洗干净 | |
2.青红黄椒洗净,切菱形,虾仁放入盐,料酒,糊椒粉,水淀粉,抓匀,腌制5分钟 | |
3.锅中倒入油,下入切好的姜丝爆香 | |
4.下入腌制好的虾仁,爆炒至虾仁卷曲,变色 | |
5.加入彩椒,盐 | |
6.翻炒均匀即可 |
小贴士无 |