彩椒墨鱼卷


【食材与调料】

【主料】墨鱼1条,彩椒适量个,葱适量g,姜适量g,盐适量g,水淀粉适量g,花生油g

【制作步骤】
彩椒墨鱼卷 1.彩椒去籽洗净片成片
彩椒墨鱼卷 2.墨鱼打上花刀,去除墨腺、表皮。
彩椒墨鱼卷 3.切好的彩椒焯水备用。
彩椒墨鱼卷 4.热锅下油,放入葱姜末炝锅,放入切好的墨鱼。
彩椒墨鱼卷 5.大火爆香后放入彩椒爆炒。
彩椒墨鱼卷 6.加入水淀粉勾欠。
彩椒墨鱼卷 7.加盐调味炒匀装盘

【彩椒墨鱼卷做法小贴士】

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林映丹 林映丹
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