春卷,春卷的做法 - 阳康菜谱网春卷做法大全

春卷还是比较好吃的，就是油炸的，可以放一点韭芽和肉丝在一起，然后油炸一下，很简单的，又松脆，比较好吃

【食材与调料】

【主料】春卷皮子200g，五花肉100g，韭芽100g

【辅料】油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.用春卷皮包好春卷
	2.放入油锅里
3.最后就可以出锅了

【春卷做法小贴士】

小贴士最后的春卷可以沾着醋哦

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改良版驴打滚

驴打滚，驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。今天我制作的驴打滚，稍作了改良，里面的馅料是我喜爱的椰蓉。