| 炖菜，少油少盐，健康营养，味道鲜美。软烂易消化，非常适合春季夏季食用哦~~荤素搭配合适，能补偿水分和必须的维生素，很好的菜品。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉200g，白菜300g，豆腐150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，木耳适量 |
【制作步骤】
 | 1.切好葱姜备用 |
 | 2.白菜豆腐等配菜切好备用 |
 | 3.锅中倒入油，稍微热后倒入葱花煸炒，然后放入猪肉煸炒，最后放入其他配菜 |
 | 4.倒入其他配菜后，炖制5-10分钟让蔬菜出汤。 |
 | 5.加入适当盐味精拌匀，出锅~ |
【春季大炖菜做法小贴士】
| 炒制时热锅凉油，健康又营养~ 可以随意搭配自己喜欢的菜。小白菜、油菜、腐竹等等~ |
