彩虹馄饨

天刚蒙蒙亮,我蹑手蹑脚地爬起床,把早就准备好的圣诞礼物轻轻地放在仔仔的床头,打开手机,播放《铃儿响叮当》。仔仔一股脑爬起来,抱着礼物:圣诞爷爷送我礼物喽!乐得合不拢嘴! 圣诞节啦!仔仔惦记已久的节日,快乐的节日来碗彩虹馄饨吧!给心情来个锦上添花!

【食材与调料】
【主料】五花肉250g
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,紫薯泥适量,南瓜适量,青菜适量

【制作步骤】
彩虹馄饨 1.紫薯、南瓜蒸熟压成泥,青菜榨汁、五花肉剁成泥调好味备用
彩虹馄饨 2.紫薯泥、南瓜泥、青菜汁、纯净水分别加面粉用筷子和成絮状
彩虹馄饨 3.用压面机分别压成光滑的面皮(反复几次)
彩虹馄饨 4.四种颜色的面皮叠在一起,把多余的边去掉
彩虹馄饨 5.每两层中间刷点水,放平,稍放一下,让面皮更好的粘合
彩虹馄饨 6.分成三等份
彩虹馄饨 7.重叠放置,重叠的面皮上稍稍刷些水
彩虹馄饨 8.用锋利的刀切成2毫米厚的薄片
彩虹馄饨 9.用压面机的最薄档压成薄片
彩虹馄饨 10.馅料放在面皮中下方
彩虹馄饨 11.下面的面皮翻上去,盖住馅料
彩虹馄饨 12.两手拇指在上,食指在下,中指从下面托着馅料部分往上翻
彩虹馄饨 13.再把相交的部分用力捏一下
彩虹馄饨 14.完成
彩虹馄饨 15.逐个做好,放入开水锅煮熟即可

【彩虹馄饨做法小贴士】
面皮粘合的时候一定要刷层薄薄的水,然后用手稍微按压,稍等片刻再进行下一步的操作。
第四步剩下的面皮可以用来包纯色的馄饨
和面时要慢慢加水,面团和得稍干些,后面才好操做

本文来自热心网友【宁琼】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
宁琼 宁琼
加入收藏 (0)
上一篇 01-27
下一篇 01-27

相关推荐

  • 韭菜盒子

    我在好豆菜谱 看见有做韭菜盒子的看着做法和饺子差不多,所以也动手做了一些,很好吃哦。韭菜盒子 一般选春季头刀韭菜作馅,适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。

    2025-08-03 20:16:01
    249
  • 鸟巢抱蛋

    突然之间就有了灵感,因为做过洋芋擦擦,所以把鸡蛋放入中间弄成鸟巢的样子多漂亮啊。而且在土豆丝中加入了虾油,既补钙又能促进食欲,没一会宝贝就吃完了。

    2025-08-03 18:16:01
    247
  • 火腿迷你面包

    又松又软又甜,兼有火腿香味

    2025-08-03 10:16:01
    266
  • 玉米红枣汁

    枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用

    2025-08-03 08:16:02
    232

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信