自从过年开始,孩子总是吧不好好吃饭,中午饭不吃,一到过了饭点就吵吵着肚子饿了,没办法啊!饿了咱就给她做点饭吃吧!正好家里有才买的河粉。搭配蔬菜给她做上一份炒河粉吧!看来小家伙真的是饿坏了,炒了这么多被她一个给吃光了。因为是做给孩子吃的,所以没有放辣椒和调料,但是味道还是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】河粉200g,鸡脯肉100g |
【辅料】绿豆芽适量,青菜适量,贵州盐菜适量,酱油1滴,食用油1勺,调料适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,河粉,鸡铺肉,豆芽和青菜。 | |
2.把鸡脯肉洗干净切丝 | |
3.炒锅内倒油烧热肉丝翻炒,翻炒到肉丝变色。 | |
4.肉丝炒变色之后,倒入绿豆芽和青菜翻炒。 | |
5.接着倒入河粉加盐,翻炒 | |
6.翻炒2分钟后再加一滴酱油和适量调味料翻炒拌匀就可以出锅了 |
【炒河粉做法小贴士】
小贴士河粉是熟的,所以先炒熟菜和豆芽,最后再放河粉加上盐,调料快速翻炒几下就可以。 |