| 鸡蛋富含蛋白质，营养丰富，为绝大多数人们所喜爱，鸡蛋有很多食用方法，无论制作主食还是菜肴，都是很好搭配的 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，花椒面适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋4个 |
 | 2.鸡蛋打入碗里，葱切末 |
 | 3.将鸡蛋打散。加适量精盐，花椒粉，味精，加入葱花 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.热锅热油适量 |
 | 6.倒入搅拌均匀的鸡蛋液 |
 | 7.翻炒至成熟 |
 | 8.盛盘 |
【葱花炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士要热锅热油下蛋液，这样炒出来的蛋才嫩 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【葱花炒鸡蛋做法小贴士】
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