菜干瘦肉汤

朋友送来的菜干好久了,之前有喝过几次菜干汤,但自己做菜干汤还是头一次。看着不错,不过菜干的味道太浓了些,估计是没有泡水的缘故吧,下次再做一定要记得泡水才行。

【食材与调料】

【主料】菜干50g,瘦肉100g
【辅料】清水适量,枸杞少量

【制作步骤】
菜干瘦肉汤 1.准备好食材。
菜干瘦肉汤 2.猪肉洗净,枸杞洗净,姜冼净切片,菜干摘成页放入锅内。
菜干瘦肉汤 3.加入适量的水,盖上锅盖煮1小时。
菜干瘦肉汤 4.加入适量的盐即可乘出享用。
菜干瘦肉汤 5.成品图。

【菜干瘦肉汤做法小贴士】
小贴士我做时汤味过浓,估计是因为没泡菜干的缘故。大家做的时候要记住将菜干浸泡半小时最好。

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