草菇鸡蛋炒西葫芦

今天这道素菜很合我们娘俩味口哦!即营养全面又清爽好吃。很适合夏天吃,亲们,值得一试哦!

【食材与调料】

【主料】草菇150g,西葫芦150g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量

【制作步骤】
草菇鸡蛋炒西葫芦 1.准备食材,全部清洗干净。
草菇鸡蛋炒西葫芦 2.先将草菇放入沸水中焯水,捞出过一下凉水切厚片。
草菇鸡蛋炒西葫芦 3.在将鸡蛋打散炒熟。
草菇鸡蛋炒西葫芦 4.锅中油热后放入葱蒜炒香。
草菇鸡蛋炒西葫芦 5.先放入西葫芦片炒软,过程添加少量食盐。
草菇鸡蛋炒西葫芦 6.在放入草菇片炒匀。
草菇鸡蛋炒西葫芦 7.最后放入鸡蛋在放入一点食盐翻炒均匀,尝试菜咸淡后即可关火。
草菇鸡蛋炒西葫芦 8.完成。

【草菇鸡蛋炒西葫芦做法小贴士】
小贴士无

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