| 今天做的是小朋友们喜欢的美食，名叫鹑蛋猪肝锅。有猪肝，小蛋蛋，甜玉米，火腿混合的香锅，营养丰富，具有补血的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝350g，鹌熟蛋300g，甜玉米300g，高汤1000g，火腿100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 鹑蛋，甜玉米，莴笋，猪肝，猪肉。 |
 | 2.全切片。 |
 | 3.高汤一盆。 |
 | 4.倒进煮锅里烧开，放进甜玉米。 |
 | 5.将玉粉煮熟， |
 | 6.再放进鹌鹑蛋， |
 | 7.再放进肉片， |
 | 8.再依次放进猪肝，莴笋丁，加盐煮入味。 |
 | 9.调入鸡精和香葱即可上桌。 |
【鹑蛋猪肝锅做法小贴士】
| 食材随家里人的喜好而配备。 |
