豆角含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。今天用豆角炒肉,清谈爽口好吃。 |
【食材与调料】
【主料】豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量,瘦肉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.豆角洗净切丝 | |
3.肉切片 | |
4.锅热放油 | |
5.油热将肉放入翻炒葱炝锅 | |
6.将豆角放入翻炒 | |
7.放适量的酱油翻炒加适量的水 | |
8.放适量的盐 | |
9.炒熟盛盘 |
【炒豆角做法小贴士】
炒豆角要多放些水一定要炒熟,豆角不熟有毒。 |
豆角含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。今天用豆角炒肉,清谈爽口好吃。 |
【主料】豆角200g |
【辅料】油适量,盐适量,瘦肉适量 |
1.准备食材 | |
2.豆角洗净切丝 | |
3.肉切片 | |
4.锅热放油 | |
5.油热将肉放入翻炒葱炝锅 | |
6.将豆角放入翻炒 | |
7.放适量的酱油翻炒加适量的水 | |
8.放适量的盐 | |
9.炒熟盛盘 |
炒豆角要多放些水一定要炒熟,豆角不熟有毒。 |