刺参莼菜汤

刺参具有补肾益精、养血润燥、除湿利尿的功效;莼菜具有清热利水、消肿解毒的功效。搭配猪扇骨一起烹制,具有补肾益精、除湿壮阳、 养血润燥、通便利尿的食疗功效。

【食材与调料】

【主料】泡发刺参400g
【辅料】鱼露适量

【制作步骤】
刺参莼菜汤 1.食材图
刺参莼菜汤 2.猪扇骨择洗干净,用清水浸泡一会去血水
刺参莼菜汤 3.浸泡后再次洗净
刺参莼菜汤 4.放入煮锅中焯烫一下
刺参莼菜汤 5.全部食材放入电压力煲内胆中
刺参莼菜汤 6.倒入滚水
刺参莼菜汤 7.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键
刺参莼菜汤 8.机器工作完毕
刺参莼菜汤 9.汤和汤料全部倒入煮锅中
刺参莼菜汤 10.莼菜择洗干净,沥干
刺参莼菜汤 11.放入煮锅中煮熟
刺参莼菜汤 12.倒入鱼露调味
刺参莼菜汤 13.熄火盛出

【刺参莼菜汤做法小贴士】
小贴士没有什么需要注意的

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