夏季天气燥热反复,很多时候小朋友因为天气不适应容易上火咳痰,这个川贝母枇杷炖雪梨汤就特别适合。将川贝母与雪梨、枇杷、枇杷叶经过几小时的炖制,不仅有着很好的止咳效果,而且水果味也很浓,吃起来感觉就像是在吃水果茶,相信孩子大人都喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】枇杷200g,雪梨400g,猪展肉100g |
【辅料】川贝母10g,罗汉果2g,蜜枣1粒 |
【制作步骤】
1.需要的材料准备好。枇杷和雪梨要削皮挖心,只取果肉 | |
2.猪展肉泡水洗净 | |
3.将所有材料入炖盅铺平 | |
4.加入纯净水没过材料 | |
5.盖好盖子,安装好炖锅,选择炖汤。三小时 | |
6.三小时后汤就好了。这个汤是清甜润肺的,不需要再加盐或者冰糖什么的,直接就可以品尝了。 |
【川贝鲜枇杷炖雪梨汤做法小贴士】
小贴士枇杷和雪梨要削皮挖心,只取果肉。 川贝母要用刀拍扁方便出药味。 |