| 酷夏刚过迎来金秋，然秋老虎也带来了秋燥，容易口干舌燥，嗓子发干，干咳，这个时候应该多吃润肺清热的食物，黄梨川贝汤水好喝又润嗓养肺。黄梨清热生津，润燥化燥，川贝化痰止咳，秋冬常喝能很好的保护嗓子肺腑。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄梨2个，川贝5g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.梨，川贝，冰糖 |
 | 2.梨子削皮去核切小块 |
 | 3.锅里放适量清水，倒入梨块 冰糖大火煲煮 |
 | 4.大火煲该中火煲 |
 | 5.煲梨的时候，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成末 没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲 |
 | 6.川贝用搅拌机打成粉末 备用 |
 | 7.川贝粉末放一点清水搅拌均匀，如果不先用清水对开的话，倒入热雪梨水里会结成团的。 |
 | 8.雪梨水煲了10来分钟，倒入用水勾兑过川贝粉末 |
 | 9.煮开即可关火了 趁热喝或放凉喝都可以 |
 | 10.川贝雪梨冰糖水 清热润肺，秋季养护肺腑。 |
【川贝雪梨冰糖水做法小贴士】
| 1、川贝可以原粒一起煲或是磨成粉末 ，煲好雪梨水再加入煲 |
