【食材与调料】
【主料】赤贝1块 |
| 【辅料】盐2勺，胡椒粉1勺，五香粉1勺，香油1，鲍鱼汁2勺 |
【制作步骤】
 | 1.将买来的赤贝清冼干净后放入碗中备用。 |
 | 2.将大米和糯米一起适量放入锅中煮沸后转小火慢煮。 |
 | 3.将秋葵洗净放入水中烫煮三分钟左右捞出凉水中泡一下。 |
 | 4.将姜丝葱花香菜准备好备用。 |
 | 5.将秋葵捞出切成滚刀块。 |
 | 6.将煮沸的粥中放入姜丝和秋葵继续煮沸。 |
 | 7.倒入2勺鲍鱼汁搅拌均匀，放入各种调料拌匀最后放入赤贝肉，肉卷即熟。 |
 | 8.滴入几滴香油即可。赤贝1分钟左右即熟所以要最后才放入，放早了就会熟过头了，口感不好，太硬了。 |
【赤贝秋葵海鲜粥做法小贴士】
