葱拌面,葱拌面的做法 - 阳康菜谱网葱拌面做法大全

葱拌面有很多种，我这个是看天天向上的时候给涵哥学的。简单，味道也不错。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋面100g

【辅料】油适量，小葱适量，白糖适量，面条鲜适量

【制作步骤】

	1.锅里加水烧开。
	2.我用的是这种鸡蛋面。
	3.小葱切粒。
	4.水开后，放面下去煮2分钟。
	5.煮好后捞起来过一下冷水，放在盘子里。
	6.加入适量的面条鲜和白糖，把小葱放在面放面。
	7.热锅下油。
	8.把热油淋到小葱上面再搅拌下，就可以了。

【葱拌面做法小贴士】

小贴士可以根据自己的需要添加材料。

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肉末葱油面

葱油面是上海非常著名的小吃，是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗，味独特，滋味鲜美，滑爽可口，葱油也很香。炸干的葱别扔了，酥酥脆脆的，老好吃了，再煎个鸡蛋，无敌啊。搭配一碗紫菜蛋花汤清爽解腻，其实这面也不腻，不过这样搭配吃很好吃。繁忙的早晨，炎热的夏季，可以做一碗简单的丝丝入味，口口喷香的葱油面，精神饱满的去上班，烦恼全无。