| 最近吃肉吃的有点烦了，这一年来特别钟爱白灼菜，简单又美味，又一新宠~！~！ |
【食材与调料】
【主料】茼蒿600g，蒸鱼豉油2勺，干辣椒5个，葱1段 |
| 【辅料】盐1小勺，油2小勺 |
【制作步骤】
 | 1.茼蒿择好 |
 | 2.用淡盐水泡一会 |
 | 3.叶和茎分开 |
 | 4.开水锅里加一小勺盐，一小勺油 |
 | 5.先放入茎焯一会 |
 | 6.再放叶焯一开即可 |
 | 7.捞出后码盘，放上葱丝，淋上蒸鱼豉油 |
 | 8.起锅热油 |
 | 9.油热后倒入干辣椒 |
 | 10.淋到码好的盘上即可享用啦~！~！~ |
 | 11.成品 |
 | 12.成品 |
 | 13.成品 |
【白灼茼蒿做法小贴士】
| 小贴士不要焯过了。 |
