简单又好吃! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉45g,牛奶30g,玉米油25g,糖40g,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
1.将蛋清与蛋黄分离。 | |
2.在蛋黄里加入糖和牛奶搅拌。 | |
3.筛入面粉搅拌。 | |
4.加入油搅拌。 | |
5.在蛋清里一次性加入30克糖打成硬性发泡。 | |
6.将蛋白霜分三次倒入蛋黄中搅拌。 | |
7.将调好的蛋糕原料倒入纸杯模具中。 | |
8.送入烤箱,150度35分钟。 |
【杯子蛋糕做法小贴士】
简单又好吃! |
【主料】低筋面粉45g,牛奶30g,玉米油25g,糖40g,鸡蛋2个 |
1.将蛋清与蛋黄分离。 | |
2.在蛋黄里加入糖和牛奶搅拌。 | |
3.筛入面粉搅拌。 | |
4.加入油搅拌。 | |
5.在蛋清里一次性加入30克糖打成硬性发泡。 | |
6.将蛋白霜分三次倒入蛋黄中搅拌。 | |
7.将调好的蛋糕原料倒入纸杯模具中。 | |
8.送入烤箱,150度35分钟。 |