黑米,桂圆,红枣都是很好的补血食材,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更好。据说,用此四样煮粥可以补血气,促进血液循环。不喝粥,喝糊糊应该也是一样,而且会更容易消化。配方随意,用量没什么讲究。三颗桂圆,仅仅只是因为就剩下这三颗而已。。。。红枣和桂圆多一些,口味会更甜。淡淡甜味,这几颗刚刚好。 |
【食材与调料】
【主料】铁棍山药120g,黑米60g,红枣5颗,桂圆3颗 |
【辅料】水1500ml |
【制作步骤】
1.用料:铁棍山药120克,黑米60克,红枣5颗,桂圆3颗,水1500毫升 | |
2.将黑米洗净,倒入碗中,加水浸泡至涨发。 | |
3.红枣去核,切小丁,备用。 | |
4.桂圆去壳核,取肉,备用。 | |
5.山药洗净切小片,备用。 | |
6.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。 | |
7.倒入所有材料, | |
8.加入清水。 | |
9.盖好盖子, | |
10.放入机座,卡好。 | |
11.启动豆浆功能。 | |
12.打浆结束,取下打浆桶 | |
13.揭盖, | |
14.取走滤网架,使渣浆混合, | |
15.倒出 |
【补血山药黑米糊做法小贴士】
小贴士各材料比例可以根据自己喜好任意调整。 用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味,加红糖调味。 |