| 山楂又名红果，可以开胃、降血脂、降血压、调节经期月经不调等，对身体是有很多益处的。 虽说山楂食用好处很多，但好的效果也要注意方法，不然作用不大。市场上大家比较长见的山楂一种是生山楂直接食用，一种是用山楂制成的各种食物。其实生山楂最好要少吃，因为其本身含有的一些成分很难消化，胃肠功能弱的人多吃可能会引起不适，最好煮熟或是可制成各种美味在食用。最简单的就是做成冰糖山楂了！ |
【食材与调料】
【主料】山楂500g，冰糖100g，纯净水 |
【制作步骤】
 | 1.山楂清洗干净 |
 | 2.用削皮刀去掉花嘴 |
 | 3.用筷子或笔管从另一端顶出核 |
 | 4.用这个方法山楂会很完整哦！ |
 | 5.去完核后，再次清洗一下，加适量纯净水 冰糖入锅煮开 至山楂绵软 汤汁浓稠关火 |
 | 6.放凉后就可以享用啦！ |
【冰糖山楂做法小贴士】
