拔丝红薯


【食材与调料】

【主料】红薯2个,油300克,糖200克

【制作步骤】
拔丝红薯 1.把红薯去皮切成块,放到油锅中炸熟,切记不要用大火。
拔丝红薯 2.炸熟后捞出锅待用,放入白糖,要用白糖哦,小火至白糖融化成液体。差不多跟油一样的时候倒入红薯,把红薯翻拌均匀。捞出装盘
拔丝红薯 3.要趁热吃哦,吃的时候粘着凉水糖丝就不会那么长了,红薯的表皮也是脆脆的哦~~

【拔丝红薯做法小贴士】

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