拌芹苿

芹菜性凉,利水消肿,凉血止血。可降血压。有高血压的可多食用,没高血压的可预防,芹菜的叶子不能丢,它比根更有营养。

【食材与调料】
【主料】芹菜250g
【辅料】麻油适量,盐少许,鸡精少许

【制作步骤】
拌芹苿 1.芹菜
拌芹苿 2.芹菜切断洗净
拌芹苿 3.锅中放水煮开
拌芹苿 4.水开放入芹菜煮开2分钟捞出
拌芹苿 5.放盐
拌芹苿 6.放鸡精
拌芹苿 7.放麻油搅拌均匀

【拌芹苿做法小贴士】
芹菜不能煮得太长,否者会变得很酥。

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