| 自己研究的这个大杂烩拌面，味道还是蛮好的，营养也有了，家人都很赞的。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苔100g，西红柿100g，土豆80g，黄豆50g，鸡蛋50g，面500g |
| 【辅料】油葱，盐生抽 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苔、西红柿、土豆备用。 |
 | 2.土豆切丁备用。 |
 | 3.蒜苔切小段备用。 |
 | 4.西红柿切丁备用。 |
 | 5.葱切好备用。 |
 | 6.锅中放油加葱煸炒香味。 |
 | 7.加入土豆煸炒。 |
 | 8.加入蒜苔和西红柿，加入少许生抽和盐。 |
 | 9.加入水炖10分钟出锅。 |
 | 10.面条煮熟捞出。 |
 | 11.成品图。 |
【拌面做法小贴士】
| 出锅前加入淀粉勾芡。 |
