板栗烧鸡,一道家常菜,软糯的栗子女儿很喜欢吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡10颗 |
【辅料】油适量,姜片5片,老抽3瓢羹,生抽2瓢羹,料酒适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.板栗汆水去皮 | |
2.鸡洗净切块 | |
3.锅中放油入姜片 | |
4.加入鸡块煸炒 | |
5.入板栗煸炒 | |
6.放入料酒 | |
7.入生抽 | |
8.老抽,糖 | |
9.捞出浮沫 | |
10.加适量水,中小火煮熟,大火将汤汁收干即可 |
【板栗鸡块做法小贴士】
小贴士无 |
板栗烧鸡,一道家常菜,软糯的栗子女儿很喜欢吃 |
【主料】鸡10颗 |
【辅料】油适量,姜片5片,老抽3瓢羹,生抽2瓢羹,料酒适量,白砂糖适量 |
1.板栗汆水去皮 | |
2.鸡洗净切块 | |
3.锅中放油入姜片 | |
4.加入鸡块煸炒 | |
5.入板栗煸炒 | |
6.放入料酒 | |
7.入生抽 | |
8.老抽,糖 | |
9.捞出浮沫 | |
10.加适量水,中小火煮熟,大火将汤汁收干即可 |
小贴士无 |