| 白灵菇很鲜，非常适合煲汤下面条，配上咸肉，真的好美味 |
【食材与调料】
| 【主料】咸肉200g，台湾奶白菜400g，白灵菇1包，面条100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，香油适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.咸肉切粗丝 |
 | 2.台湾奶白菜切大块 |
 | 3.白灵菇去蒂头后洗净沥水 |
 | 4.热锅冷油放入咸肉炒香 |
 | 5.下入奶白菜炒软 |
 | 6.下入白灵菇炒软 |
 | 7.下入热水烧开后下入面条 |
 | 8.起锅前淋蛋液，加香油和鸡粉即可 |
【白灵菇白菜面做法小贴士】
| 咸肉的咸味都已渗透到汤里，不要再加盐了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白灵菇白菜面做法小贴士】
赞
0
相关推荐
-
玫瑰家园小厨房--咸肉西葫芦滚汤
【食材与调料】【主料】咸肉，西葫芦 【辅料】姜，蛋【制作步骤】 1.西葫芦切片，起锅放几片姜，爆一小会放咸肉片，再爆小会，不要把咸肉爆干，放大概两碗水，盖锅盖， 2.等水开后放瓜片等汤烧开，然后立即打蛋在一小碗里（事先准备好更好），搅拌均匀，等水开，水开后再放瓜
