菠萝炒丝瓜

平时做菜,基本上是有啥材料就随手用啥材料,去市场买菜也是看到哪样菜新鲜,想吃而且家里人可以接受,就买哪样,所以菜式是毫无章法可言。全凭感觉。还好,一直还受欢迎。

【食材与调料】
【主料】菠萝100g,木耳50g,丝瓜200g
【辅料】肉片100g

【制作步骤】
菠萝炒丝瓜 1.丝瓜去皮,切块。木耳泡发好,菠萝去皮,切块
菠萝炒丝瓜 2.炒肉片
菠萝炒丝瓜 3.变色后,加入菠萝,翻炒
菠萝炒丝瓜 4.加入木耳,翻炒。
菠萝炒丝瓜 5.再加入丝瓜翻炒
菠萝炒丝瓜 6.加上些番茄酱,翻炒,丝瓜变软后,加盐调味
菠萝炒丝瓜 7.出锅

【菠萝炒丝瓜做法小贴士】
菠萝可以先放,一起炒,这样出来的菜有菠萝的香味,也可以最后放,这样菠萝比较爽口,随意。

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