饺子是我们的传统美食,老少皆宜,百吃不厌。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1个,小麦面粉2碗,猪肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,姜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.白萝卜去皮刨成丝,加盐腌一会,挤干水分。剁碎。面粉加入水揉成面团盖上保鲜膜醒一会。 | |
2.猪肉剁成馅加入酱油腌一会。 | |
3.葱姜剁碎。 | |
4.将白萝卜碎,肉馅,葱姜碎放入干净盆中加入油,盐,鸡精,味极鲜酱油拌匀。 | |
5.将面团揉成长条,切成剂子擀成饼。 | |
6.包入馅包成饺子。 | |
7.包了好多。锅里水开后,下人饺子,煮熟开吃。 |
【白萝卜饺子做法小贴士】
小贴士肉馅要腌一会更入味。 |