薄荷粥

天气越来越热,做了清热消暑的 薄荷粥这粥有薄荷的清香、混着浓浓的米香,真是开胃~

【食材与调料】
【主料】大米100g
【辅料】薄荷叶15g,水适量

【制作步骤】
薄荷粥 1.采摘下的薄荷叶洗净。
薄荷粥 2.剪切成丝。
薄荷粥 3.大米淘洗。
薄荷粥 4.与薄荷叶丝一起放入锅中,加入适量的水。
薄荷粥 5.大火煮开后,转小火慢慢的煨。
薄荷粥 6.期间要用勺兜一下锅底,防止粘锅。
薄荷粥 7.这次的米特别适合熬粥,不仅基本上没有米粒粘锅底,而且只用小火煨了十来分钟,粥就已经很腻滑了。
薄荷粥 8.非常的香、、、
薄荷粥 9.夏天就需要这样一碗清凉的粥~

【薄荷粥做法小贴士】
用生米熬粥要用小火慢慢地熬,期间要经常用勺兜下底,防止糊锅。

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