| 依然学烘焙---简易冰火酸奶塔这个是快手简易的蛋挞，比较适合刚学烘焙的新手。零失败的说。 |
【食材与调料】
【主料】熟蛋黄1个 ，黄油50g，鸡蛋1个 ，低筋面粉135g |
| 【辅料】草莓果酱适量 ，酸奶1瓶 |
【制作步骤】
 | 1.材料：熟蛋黄1个 黄油50克 鸡蛋1个 草莓果酱适量 酸奶1瓶 低筋面粉135克 。 |
 | 2..把熟蛋黄用勺子压碎。 |
 | 3..倒入黄油和鸡蛋，打成均匀的蛋液。 |
 | 4..倒入筛好的面粉。 |
 | 5..均匀的和面，不黏手为宜。 。 |
 | 6..用勺背均匀的压在蛋挞模具内。 |
 | 7.放入180度预热好的烤箱内，中层烤25分钟。 |
 | 8..待塔皮有余温的时候倒入冷藏好的果酱和酸奶。 |
【冰火酸奶塔做法小贴士】
| 小贴士小提示： *面粉留一些慢慢加，面粉的吸湿度不一样。 *这个塔皮不需要加味道了，果酱和酸奶的的味道就足够甜的了。 |
