| 看到了新鲜的红薯，于是就买了些。小时候经常吃的糖水，加入红糖，很好喝。我加了些百合进去，甘甜的红薯，和微苦的百合，感觉它们俩也是好搭档了。红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状，使得不耐热且易溶于水的维生素C，得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用；钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降低血压的作用。 |
【食材与调料】
【主料】红薯300g，百合100g |
| 【辅料】红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.红薯去皮切块。 |
 | 3.百合掰开，洗净。 |
 | 4.准备好红糖。 |
 | 5.锅里加入清水烧开。 |
 | 6.加入清水后，放入红薯。 |
 | 7.煮约10分钟，加入百合。 |
 | 8.百合煮熟后，加入红糖化开。 |
 | 9.装碗即可。凉透也可以放冰箱冷藏。 |
【百合红薯糖水做法小贴士】
| 小贴士不喜欢红糖可以用冰糖，还可以加些红薯。 |
