白瓜鱼头汤

家常的简易汤,有汤喝又有菜吃,超好的懒人菜谱

【食材与调料】

【主料】鱼头300g,白瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,姜少许

【制作步骤】
白瓜鱼头汤 1.准备好材料
白瓜鱼头汤 2.白瓜切大块,姜拍扁
白瓜鱼头汤 3.起油锅
白瓜鱼头汤 4.放入鱼头
白瓜鱼头汤 5.将至两面金黄色
白瓜鱼头汤 6.汤锅里放入适量清水,加入姜块,待水开后加入白瓜
白瓜鱼头汤 7.加入鱼头,煲15分钟,加入盐调味即可

【白瓜鱼头汤做法小贴士】
小贴士不要煲太长时间,时间长了,白瓜会煲烂不好吃

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