家常的简易汤,有汤喝又有菜吃,超好的懒人菜谱 |
【食材与调料】
【主料】鱼头300g,白瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.白瓜切大块,姜拍扁 |
![]() | 3.起油锅 |
![]() | 4.放入鱼头 |
![]() | 5.将至两面金黄色 |
![]() | 6.汤锅里放入适量清水,加入姜块,待水开后加入白瓜 |
![]() | 7.加入鱼头,煲15分钟,加入盐调味即可 |
【白瓜鱼头汤做法小贴士】
小贴士不要煲太长时间,时间长了,白瓜会煲烂不好吃 |
家常的简易汤,有汤喝又有菜吃,超好的懒人菜谱 |
【主料】鱼头300g,白瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜少许 |
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.白瓜切大块,姜拍扁 |
![]() | 3.起油锅 |
![]() | 4.放入鱼头 |
![]() | 5.将至两面金黄色 |
![]() | 6.汤锅里放入适量清水,加入姜块,待水开后加入白瓜 |
![]() | 7.加入鱼头,煲15分钟,加入盐调味即可 |
小贴士不要煲太长时间,时间长了,白瓜会煲烂不好吃 |