| 1 白凉粉一包2 倒出白凉粉，放入50ml水搅拌至均匀3 另取一锅，放入2L的水烧开4 倒入搅拌好的白凉粉，继续煮至水开就关火5 待其冷却，成透明形状6 取出，切成块状，加入蜂蜜或白糖，放入黒芝麻，枸杞，葡萄干和水果罐头，一碗五彩缤纷的水晶粉就制作成功了，放入冰箱冷藏，口味更佳。 |
【食材与调料】
【主料】白凉粉适量 |
| 【辅料】什锦水果罐头适量，蜂蜜适量，黑芝麻适量，枸杞适量，葡萄干20粒 |
【制作步骤】
 | 1.白凉粉一包 |
 | 2.倒入白凉粉，加入50ml水，搅拌至溶解 |
 | 3.另取一锅，倒入2L的水烧开 |
 | 4.将搅拌好的白凉粉倒入烧开的锅中搅匀后，继续煮至水开就关火，(搅拌时要顺着一个方向，直至烧开） |
 | 5.待其冷却，成透明形状， |
 | 6.取出一块，切成小块，放入黑芝麻，葡萄干，什锦水果，白糖或蜂蜜，即可食用，放入冰箱冷藏口味更佳，我放了薄荷味的香晶，吃着有清凉的薄荷味，好吃 |
【缤纷水晶凉粉做法小贴士】
| 小贴士1 之前放水搅拌是为了口感更顺滑 2 可以根据自己的需要做的少一点，我家人多所以做了整包，如果人少可以少放 3 配料也可根据自己的口味添加，枸杞可提前泡一下，我还放了薄荷味的香晶，有薄荷的味道，很好吃，也可不放。 |
