这款菜谱的用量刚好适合一家三口的量 简单省时又好吃 充满异国风味 适合做早餐和早午餐 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,洋葱半个,鸡蛋3个 |
【辅料】番茄酱适量,黑胡椒适量,盐适量,黑芝麻适量,植物油适量 |
【制作步骤】
1.原料图 | |
2.西红柿切小块 | |
3.放入料理杯中打成西红柿泥备用 | |
4.洋葱切丁 | |
5.平底锅倒油 | |
6.放入洋葱丁 翻炒至透明后加入番茄酱翻炒均匀 | |
7.倒入之前打好的西红柿泥并翻炒均匀 | |
8.根据自己的口味加入适量的盐和黑胡椒翻炒均匀 | |
9.盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠 大约需要3到5分钟 | |
10.打上鸡蛋继续煮至鸡蛋变熟 最后撒上黑芝麻即可 | |
11.成品图 配面包 配面条均可 |
【北非蛋做法小贴士】
小贴士无 |