【食材与调料】
【主料】牛奶250g，鸡蛋黄俩个，白糖适量 |
【制作步骤】
| 1.1.白糖50克放入锅中小火溶化。 2.溶化到深色的时 加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。 3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 | 2.4.蛋黄2个，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 ) | 3.5.过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走 |
【布丁做法小贴士】
