爆炒羊肉

羊肉是买的熟羊肉,炒的时候一会就炒好了

【食材与调料】

【主料】羊肉400g
【辅料】蒜苗150g,盐2g,鸡精2g,老抽2ml,干辣椒3个

【制作步骤】
爆炒羊肉 1.羊肉切片待用
爆炒羊肉 2.蒜苗切段待用
爆炒羊肉 3.锅里放油,放入辣椒,翻炒后,放入羊肉翻炒,在放入蒜苗翻炒
爆炒羊肉 4.放入盐,鸡精,老抽翻炒后既可出锅

【爆炒羊肉做法小贴士】

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