爆炒鸡腿菇


【食材与调料】

【主料】鸡腿菇0适量
【辅料】葱适量ml,姜适量,蒜适量,红辣椒半个

【制作步骤】
爆炒鸡腿菇 1.准备主食材(我鸡腿菇是用手撕成丝的,一定要把水份挤压干)
爆炒鸡腿菇 2.配料,辣椒我用的是腌辣椒
爆炒鸡腿菇 3.热锅加入适量油
爆炒鸡腿菇 4.油热后依次加入 葱 姜 蒜 辣椒 煸炒加入少量酱油,煸炒出香味
爆炒鸡腿菇 5.下入鸡腿菇丝,大火继续煸炒
爆炒鸡腿菇 6.炒一会它自己会出汤汁
爆炒鸡腿菇 7.煸炒到没有汤汁就可以起锅

【爆炒鸡腿菇做法小贴士】

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