| 喜欢喝汤，特别是菠菜鸡蛋汤，但总觉得缺了那么一丝鲜美，上次碰巧用方便面的料做了一回菠菜鸡蛋汤，味道就完美了，因此这就成了固定配料了。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐适量，味精适量，黑胡椒粉适量，芝麻油适量，笋干鸭肉面粉包适量 |
【制作步骤】
 | 1.将菠菜洗净切成小段 |
 | 2.打一个鸡蛋在碗中，打成糊状 |
 | 3.在烧热的锅中放入适量清水 |
 | 4.放入菠菜 |
 | 5.放入盐和味精 |
 | 6.倒入1/3的康师傅笋干鸭肉面中的粉包 |
 | 7.将菠菜煮至如图所示 |
 | 8.均匀倒入蛋液 |
 | 9.待鸡蛋打开成花即可 |
 | 10.加入芝麻油 |
 | 11.加入黑胡椒即可出锅 |
 | 12.接下来就是享用美味了 |
【菠菜鸡蛋汤做法小贴士】
| 可以依照自己口味放入其它粉包 |
