豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜少许,鸡精少许 |
【制作步骤】
1.豆腐切片 | |
2.锅中倒油,豆腐煎至两面金黄色捞出锅备用 | |
3.青菜摘洗干净 | |
4.大蒜切片,辣椒切段 | |
5.锅中倒油,油热后倒入青菜煸炒 | |
6.倒入炸好的豆腐,加入十三香,盐,味极鲜翻炒均匀 | |
7.加入鸡精,搅拌出锅 |
【白菜豆腐做法小贴士】
小贴士简单易学,营养丰富,值得一试 |
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。 |
【主料】豆腐200g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜少许,鸡精少许 |
1.豆腐切片 | |
2.锅中倒油,豆腐煎至两面金黄色捞出锅备用 | |
3.青菜摘洗干净 | |
4.大蒜切片,辣椒切段 | |
5.锅中倒油,油热后倒入青菜煸炒 | |
6.倒入炸好的豆腐,加入十三香,盐,味极鲜翻炒均匀 | |
7.加入鸡精,搅拌出锅 |
小贴士简单易学,营养丰富,值得一试 |