包菜炒粉丝

每次去饭店总喜欢点这道菜,饭店里会放点鱿鱼,但是现在的鱿鱼好多都是药水泡过的,我在孕期,还是不吃为好

【食材与调料】

【主料】包菜半颗,龙口粉丝3小坨
【辅料】葱2根,干辣椒2个,油盐适量,蚝油适量,糖适量

【制作步骤】
包菜炒粉丝 1.食材洗净,包菜切丝,葱和干辣椒切段,粉丝泡好后剪短
包菜炒粉丝 2.锅放油烧热后放入干辣椒
包菜炒粉丝 3.倒入包菜翻炒至包菜出水,加入少许盐和糖翻炒
包菜炒粉丝 4.加入粉丝加入蚝油翻炒均匀
包菜炒粉丝 5.可以出锅啦

【包菜炒粉丝做法小贴士】
小贴士粉丝不要泡的太软,泡好后最好剪短,这样炒起来不容易结团

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陶平萍 陶平萍
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